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西鹹通風(fēng)管道

通風管道按照範圍(wéi)可分為**通風和局部(bù)通風。**通風(fēng)也稱稀釋通風,它是對整(zhěng)個空間進行換氣。局部通風是在汙染物的產生地點直接把被汙…

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通風管道(dào)按照範圍可分為全麵通風和局部通風。全麵通風也稱稀釋通風,它是對整個空間進行換氣。局部通風是在汙染物的產(chǎn)生地點直接把被汙染(rǎn)的空氣收集起來排至(zhì)室外,或者直接向局部空間供給新(xīn)鮮空氣。局部通風具有通風效果好、風量節省等優點。

商用廚房的油煙(yān)汙染防治和西安通風管道係統的設計原則主要有

1、根據廚房設備的性能狀(zhuàng)況,即設備(bèi)散(sàn)發油煙和熱量不同情況設計配置不同的脫排煙罩,進行局部通風(fēng)的設計(jì)。在同一區域,爐灶的布置在不影響操作流程的情況下,應盡可能將油煙排放(fàng)量多的重型設備放(fàng)在中間。

2、係統設計和劃分要與(yǔ)業主的(de)投資方向、投資預算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產流程等結合(hé)起(qǐ)來,.終確(què)定.適合、科學、合理的方案。

根(gēn)據爐灶的(de)使用功能和正常使用時段(duàn)基本一致來劃分排風係統,同一(yī)個功能間的設備排風應盡可(kě)能設(shè)計在同(tóng)一個係統中(zhōng), 但對於過長(如12m以上(shàng))的排煙罩(zhào),考慮分設(shè)兩(liǎng)台或兩台(tái)以上的排風機,並(bìng)設置(zhì)相應的送風(補風)係統。這樣(yàng),不僅操作方便,還因根據使用情況分(fèn)別運行,不會(huì)造成即使使用部分(fèn)爐灶也要開啟大功率油煙機(jī)或(huò)幾台油煙機(jī)同時運行的不經濟現象,減少運行費(fèi)用。

3、廚房室內的管路布置要遵循“.短”原則,少用彎頭,特別是大角度彎頭。這種(zhǒng)布管方式與空調的(de)“橫豎整齊”有所不同,目的(de)是確(què)保排油煙效果,還可節省投資。煙罩之上的集氣(qì)管的(de)主出口..煙罩的(de)中部位置。

在廚房的(de)西安通風管(guǎn)道設計和施工中,當(dāng)空調管路設備和(hé)排油煙係統有衝突時,應保證排油煙係統(tǒng)優先原則,空調係統作為局部送風和全麵送(sòng)風的補充,應配合局部通風(fēng)係統。尤其避免局部(bù)通風時僅僅靠(kào)空調送風而沒(méi)有新風補充(chōng),那(nà)樣不僅會造成能源(yuán)的極大浪費,而(ér)且往往因(yīn)空調風量有限造成排油煙效果(guǒ)極差(chà)。

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